Senior Commis Chef

Place Fresh Mandiri · 📍 Samarinda · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Place Fresh Mandiri, sebuah restoran modern yang berlokasi di Samarinda, sedang mencari seorang Senior Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat tinggi, keterampilan memasak yang kuat, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung untuk membantu Anda mencapai potensi terbaik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengawasi dan mengelola tim commis untuk memastikan semua tugas dapur berjalan dengan baik.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas Place Fresh Mandiri.,Memastikan semua bahan makanan segar dan berkualitas tinggi.,Memantau stok bahan makanan dan memastikan persediaan selalu cukup.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.,Membuat laporan harian tentang produksi makanan dan stok bahan.,Mengikuti semua prosedur keamanan dan kebersihan dapur.,Bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan semua operasi dapur berjalan dengan lancar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setara SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian memasak dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak yang beragam dan inovatif.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki semangat tinggi, disiplin kerja, dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam).,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan mesin dan peralatan dapur modern.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang kuat dan beragam.Kemampuan untuk memantau kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan untuk mengelola stok bahan makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dengan kepala dapur.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan dan kebersihan dapur.Kemampuan untuk menggunakan mesin dan peralatan dapur modern.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait